吃魚油好處有哪些?Omega3又是什麼?
魚油一直都是熱門保健食品,不管大人還是小孩,人人都可以吃,魚油當中的Omega-3可是十分強大的存在,更是人體不可或缺的營養!
現今社會越來越多低頭族,隨著3C產品使用時間增加,現代人的睡眠品質也越來越差,加上外送行業興起,自己煮飯的人越來越少,外食族增加,高油、高鹽、高糖長時間攝取之下,有心血管問題的年齡層也開始逐年下修,今天的My小編就要分享給大家,全家大小的入門保健聖品:魚油,不管你是在外奔走的業務、長時間坐辦公室的OL、熱愛運動的健身族、正在預備考試的學生,還是已到耳順之年的年長者都能吃,幫助補足身體所需要的營養素!
吃魚油的好處有哪些?My小編幫大家整理幾大重點
魚油好處一|補充 Omega-3 讓身體運作更順暢
魚油好處二|補充 DHA 幫助維持思緒清晰
魚油好處三|補充 EPA 維護代謝健康
魚油好處四|比起吃魚 更安全方便
魚油好處五|比吃藻油及亞麻仁油更有效率
魚油好處六|助於釋放褪黑激素,幫助睡眠
為什麼魚油這麼厲害?Omega-3又是什麼呢?
是因為它裡面的成份Omega-3,是一種多元不飽和脂肪酸,由3種脂肪酸EPA、DHA和ALA組合而成的,研究證實能降低血中三酸甘油酯,具有抗發炎、抗血栓的好處,並有助於心血管健康,還能夠幫助腦部發育,但人體是沒有辦法自行產生,一定需要藉著外部攝取來補充。
生活當中你可以從植物性及動物性的特定食物當中找到它的身影~
EPA和DHA的來源如鮭魚、鮪魚、秋刀魚、沙丁魚等高脂肪深海魚;ALA則是由亞麻仁籽、紫蘇籽油、堅果、奇亞籽等植物油中,與DHA、EPA不同於,必須在體內轉化為EPA和DHA才能被人體利用,但轉化速度較慢、轉換率也不高,所以靠植物性去補足身體所需Omega-3是較為困難的。
有些人可能會想既然魚都可以補充的到,為什麼還要吃魚油?
雖然可以靠吃深海魚來補充EPA和DHA,但每天至少要吃下57片鮪魚生魚片才可以補足,實在太難啦~而且以100公克生鮭魚就含飽和脂肪3100mg及膽固醇55mg,食用鮭魚同時也吃進飽和脂肪與膽固醇,過量反而對心血管、身體健康造成負擔喔~所以還是建議大家不要輕易嘗試,吃魚油小小一顆就含有滿滿Omega-3,並以專業技術萃取製作,更加純粹外,食用也更安心喔~

【關於本文專家】
JID 營養師
【現 職】
保健食品營養師
【經 歷】
中國醫藥大學營養學與運動醫學雙學士、知名生技公司研發營養師、行銷營養師、運動營養師、CTSSN運動營養認證、國家高考合格營養師
【專業項目】
功能運動營養學、體重管理、行銷營養、預防醫學營養、食品保健營養分析