咳嗽喝洋蔥蘋果水有效嗎?洋蔥蘋果水簡單食譜、3個禁忌你一定要知道!

咳嗽喝洋蔥蘋果水有效嗎?洋蔥蘋果水簡單食譜、3個禁忌你一定要知道!

當感冒咳嗽、喉嚨不適時,網路上常見「洋蔥蘋果水」的推薦,據說它能化痰止咳、緩解喉嚨不適。然而,這樣的「天然妙方」適合每個人嗎?今天,我們就來拆解洋蔥蘋果水的功效、食骨,以及飲用時需要注意的禁忌!

目錄 -

 

1. 洋蔥蘋果水的功效是什麼?

洋蔥和蘋果都是日常生活中常見的天然食材,但你可能不知道,它們在中醫和營養學上都具有獨特的保健價值。

1. 洋蔥:化痰止咳的幫手

  • 行氣化痰:洋蔥含有揮發性硫化物,能刺激呼吸道,幫助痰液排出。
  • 抗發炎:洋蔥中的槲皮素具抗氧化和抗發炎的特性,對於感冒引起的咳嗽和喉嚨不適有一定幫助。

2. 蘋果:潤肺生津的良品

  • 潤肺止咳:蘋果含有果膠和豐富的維生素,能滋潤乾燥的呼吸道,減輕咳嗽。
  • 增強抵抗力:蘋果中的多酚能幫助提升免疫力,對抗感冒侵襲。

3. 兩者結合的效果

將洋蔥和蘋果一起煮水,不僅能化痰止咳,還能緩解風寒型感冒帶來的不適,例如怕冷、流清鼻涕、咳嗽有痰等症狀。

洋蔥,化痰止咳的洋蔥蘋果水材料之一

 

2. 喝洋蔥蘋果水的3大禁忌

雖然洋蔥蘋果水有不少好處,但並非所有人都適合飲用,以下是需注意的幾點禁忌:

1. 不適合熱性咳嗽者:

  • 症狀: 痰黃且稠、喉嚨乾燥疼痛、伴隨發熱症狀。
  • 原因: 洋蔥屬於辛溫性食材,對於熱性咳嗽可能加重體內「火氣」,導致症狀惡化。

2. 脾胃虛寒者應謹慎

  • 症狀: 腹瀉、手腳冰冷、胃寒不適。
  • 原因: 洋蔥性溫,有刺激腸胃的作用,脾胃較弱的人飲用可能引發不適。

3. 對洋蔥過敏者避免飲用

  • 症狀: 過敏反應包括皮膚紅疹、喉嚨腫脹或呼吸困難。
  • 建議: 若對洋蔥有過敏史,應避免接觸,並選擇其他替代食療。

蘋果,化痰止咳的洋蔥蘋果水材料之一

 

3. 誰適合喝洋蔥蘋果水?

  • 風寒型感冒患者:怕冷、鼻塞、痰多且稀的情況,適合飲用來暖身化痰。
  • 喉嚨輕微不適者:非急性發炎,但需要滋潤呼吸道的人。
  • 想提升抵抗力的人:平時容易感冒或換季時容易出現不適的人群。

 

4. 洋蔥蘋果水的簡單食譜

材料:蘋果1顆、洋蔥1顆、水500毫升、冰糖(可選)適量。

製作步驟:

  1. 將蘋果和洋蔥洗淨去皮,切塊備用。
  2. 將切塊的蘋果和洋蔥放入鍋中,加入500毫升水。
  3. 煮沸後轉小火,繼續煮20分鐘。
  4. 根據個人口味加入適量冰糖調味,即可飲用。

小提醒:飲用時避免過燙,建議溫熱飲用效果更佳。

 

5. 喝洋蔥蘋果水的3個小建議

1. 每天1-2次,適量飲用

過量飲用可能造成腸胃負擔,建議每次飲用一小杯即可。

2. 搭配均衡飲食

洋蔥蘋果水僅能作為輔助調理,日常仍需均衡攝取其他營養食材。

3. 諮詢專業意見

若有慢性疾病或特定體質,飲用前建議先諮詢專業醫師或營養師。

洋蔥蘋果水

 

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7. 延伸閱讀

1. 卡姆果粉是什麼?卡姆果6大功效、怎麼吃、維生素C含量全攻略5個實用建議

2. 每天該吞維他命C?還是吃柑橘水果就夠了!

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【現  職】
保健食品營養師

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中國醫藥大學營養學與運動醫學雙學士、知名生技公司研發營養師、行銷營養師、運動營養師、CTSSN運動營養認證、國家高考合格營養師

【專業項目】
功能運動營養學、體重管理、行銷營養、預防醫學營養、食品保健營養分析

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