三餐煮到沒梗了嗎? 10分鐘即上菜,零廚藝也能輕鬆料理
富太太料理廚房
疫情期間之媽媽煮三餐崩潰日常
吃什麼❓️我餓了❓️ 家中老的小的只會出一張嘴
媽媽則是碰到煮飯快沒招的瓶頸啦
10分鐘即上菜,輕鬆變大廚,簡單3步驟,在家也能享用「頂級日式蒲燒鰻魚飯」
步驟1.煮白飯
步驟2.鰻魚隔水加熱
步驟3.裝盤
⭐️富太太の鰻魚三吃
✔️一吃→吃原味,鰻魚配飯
✔️二吃→加入山葵、蔥花、昆布絲,從原本的蒲燒風味,轉換為多層次的口感
✔️三吃→茶湯泡飯,照上一個步驟拌好鰻魚飯後,再加入茶湯,大大降低了蒲燒感,強化了清甜淡雅的風味!
💡疫情期間在家吃最安心
🔍️p.s鰻魚的營養價值高,豐富維生素A、維生素C,增強元氣、抗發炎、調節呼吸道抵抗力、排毒,更擁有豐富的膠質,也是媽媽最愛的養顏美容聖品
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