咳嗽喝洋蔥蘋果水有效嗎？洋蔥蘋果水簡單食譜、3個禁忌你一定要知道！

隨著健康飲食的趨勢興起，越來越多人開始關注天然食材的保健效果。「洋蔥蘋果水」正是近期熱門的養生飲品之一，不僅能提升免疫力、抗發炎，還有助於改善呼吸道健康。這款簡單的自製飲品，究竟有什麼神奇功效？讓我們一起來了解！

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• 01. 洋蔥蘋果水的健康功效
• 02. 這些族群不適合喝！
• 03. 誰適合喝洋蔥蘋果水？
• 04. 簡單3步驟自製洋蔥蘋果水

1. 洋蔥蘋果水的健康功效

洋蔥：天然抗氧化劑

• ✅ 富含槲皮素（Quercetin），有助於降低發炎反應，保護心血管健康。
• ✅ 含有硫化物，促進血液循環，幫助減少手腳冰冷。

蘋果：維生素與膳食纖維豐富

• ✅ 含豐富維生素C，有助於提升免疫力。
• ✅ 富含果膠，有助於促進腸道健康，維持消化系統順暢。

洋蔥蘋果水：呼吸道的天然保養飲品

洋蔥與蘋果的結合，能減少咳嗽、支氣管發炎及過敏反應，對呼吸道健康有極大幫助。

2. 這些族群不適合喝！

雖然洋蔥蘋果水有許多健康好處，但以下族群應該避免飲用：

• 1. 胃潰瘍、腸胃敏感者：洋蔥具有刺激性，可能導致胃部不適或胃酸逆流。
• 2. 低血壓患者：洋蔥有降血壓的作用，低血壓者飲用後可能出現頭暈、乏力等狀況。
• 3. 服用抗凝血劑的人：洋蔥可能影響血液凝固，與抗凝血藥物交互作用。
• 4. 嬰幼兒（1歲以下）：洋蔥味道較嗆辣，可能刺激腸胃，不建議過早食用。
• 5. 對洋蔥或蘋果過敏者：避免過敏反應。

3. 誰適合喝洋蔥蘋果水？

• ✅ 經常熬夜、壓力大的人：幫助抗氧化、減少發炎反應。
• ✅ 冬天容易手腳冰冷的人：促進血液循環、提升代謝。
• ✅ 容易感冒、喉嚨不適的人：滋潤呼吸道、緩解咳嗽。
• ✅ 關注心血管健康的人：降低膽固醇、保護心臟。

4. 簡單3步驟自製洋蔥蘋果水

食材準備：

• 🍏 蘋果 1 顆（紅蘋果較甜）
• 🧅 洋蔥 1 顆（紅洋蔥抗氧化效果更強）
• 💧 水 800ml

步驟：

1. 1️⃣ 洋蔥與蘋果去皮、切塊（可保留部分蘋果皮，增加抗氧化成分）。
2. 2️⃣ 將切塊的洋蔥與蘋果放入鍋中，加入 800ml 的水。
3. 3️⃣ 中小火煮約 30 分鐘，直到水變成微黃色並帶有淡淡的果香味。
4. ✅ 關火後放涼，過濾後即可飲用，可依個人口味適量加入蜂蜜增添風味。

小提醒：

• 📌 脾胃虛寒或容易腹瀉的人，建議少量飲用，以免造成腸胃不適。
• 📌 若有喉嚨痛、發燒等症狀時，不建議飲用，應先尋求醫生建議。

5. 提升效果！喝洋蔥蘋果水的小撇步

• **一天 1～2 次，適量飲用**：過量可能造成腸胃不適，每次一小杯即可。
• **搭配均衡飲食**：洋蔥蘋果水可作為日常飲品，但仍需攝取其他營養。
• **諮詢專業意見**：若有慢性疾病或特定需求，建議先向醫師或營養師詢問。

**每天一杯，健康加倍！** 洋蔥蘋果水是天然養生飲品，簡單好做又營養，快來試試吧！

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【關於本文專家】

JID 營養師

【現　　職】
保健食品營養師

【經　　歷】
中國醫藥大學營養學與運動醫學雙學士、知名生技公司研發營養師、行銷營養師、運動營養師、CTSSN運動營養認證、國家高考合格營養師

【專業項目】
功能運動營養學、體重管理、行銷營養、預防醫學營養、食品保健營養分析