一、益生菌是什麼？健康腸道的守護者
益生菌，英文為 probiotics，意指對生命有益的微生物。這些有益菌主要存在於身體中，能夠協助分解食物、合成維生素，並調整腸道菌叢平衡。當身體內的好菌數量充足時，不僅能改善消化吸收，還能幫助維持保護力的正常運作。
為什麼補充益生菌很重要：
在日常生活中，我們經常因忙碌與壓力大而忽略健康飲食，常見的高油、高鹽、低纖維飲食，加上熬夜與不規律的生活，容易讓腸道內的好菌減少、壞菌增多。這種失衡會引發許多健康問題，而透過補充益生菌幫助恢復腸道菌叢的平衡，改善整體健康，是許多專業醫生及營養師推薦的方法。
二、益生菌功效有哪些？
以下是益生菌的5大功效：
益生菌功效1：調整菌叢平衡
現代人因飲食高油高鹽及缺乏蔬果纖維，常使腸道好菌減少、壞菌增多。適量補充益生菌，例如特殊包子型凝乳芽孢桿菌BC1031，研究證實能有助於調整腸道微生物生態，恢復菌叢平衡，幫助身體恢復健康與活力。
益生菌功效2：改善體質、提升保護能力
益生菌能刺激身體保護能力的運作，增強屏障功能，幫助抵抗外來有害物質。對於敏感體質者而言，舒敏益生菌尤其具特色，能夠減少過敏反應，改善皮膚敏感及其他免疫異常現象。
益生菌功效3：私密呵護
補充益生菌有助於維持私密部位的菌群平衡，預防有害菌過度繁殖。這對女性尤為重要，不僅能降低感染風險，還能改善局部不適，保持私密區健康與舒適。
益生菌功效4：促進排便順暢
大家常常會說，蔬果吃得太少容易導致上廁所不夠順暢。這個原因就是由於飲食習慣所造成的。但其實，只要調整腸道內菌群的平衡，就能有效改善這個問題。
當身體中某些特殊的好菌佔據優勢時，可以讓排便變得輕鬆。尤其是凝乳芽孢桿菌BC1031，這款菌株已通過多項實驗認證，證明其具有高耐受性，能有效維持菌叢生態平衡，進而促進良好的身體機能。
營養師建議：孢子型凝乳芽孢桿菌BC1031，具高耐受性，維持正常消化道菌叢生態，並根據多篇研究支持可以有效促進排便順暢、增強你的保護力以及維持良好體內菌叢平衡。
益生菌功效5：改善情緒與睡眠
最新研究顯示，腸道菌群與情緒之間存在著密切的聯繫，這一關係在英文中被稱為 “gut-brain axis” （腸腦軸線）。當環境良好時，能夠釋放出更多有助於放鬆心情，進而擁有更穩定情緒。
三、益生菌什麼時候吃？空腹還是飯後？
益生菌對身體有許多好處，但究竟「益生菌什麼時候吃」才是最佳選擇呢？
答案是：空腹食用才是最理想的時機。原因在於，益生菌必須在消化道內定植，才能充分發揮其效用。
而提高定植率的關鍵在於兩個重要條件：
益生菌的種類：
不同益生菌具有各異的耐酸、耐膽鹼和耐高溫特性。例如，孢子型益生菌因堅固的外殼，可抵抗胃酸、膽鹼及高溫，更易存活並進入腸道。
例如：暢快舒敏生態系益生菌中的凝乳芽孢桿菌BC1031，具備極佳耐受力及高達90%的定殖率，可大幅提高定植率，確保調整菌群平衡與促進消化等健康效益。
是否採用特殊技術：
除菌種本身外，產品是否採用包埋技術也極為重要。包埋技術可在胃酸與膽鹼等惡劣環境中保護益生菌，確保更多活菌順利通過胃部，達到身體中讓益生菌能夠發揮作用。
四、益生菌推薦正確觀念以及吃法：營養師的實戰指南
為幫助大家更好地運用益生菌
下面推薦的「益生菌推薦5大吃法」讓大家能有效的補充益生菌：
益生菌推薦正確觀念1：先打造適合益生菌生長的腸道環境
重點在於「培養」益生菌：
補充益生菌並非單靠增加好菌就能長期改變腸道菌群。關鍵在於改善腸道環境，就像耕耘一塊肥沃的土壤，讓益生菌（種子）能夠生根發芽。
增加益生元攝取：
益生元是益生菌的食物，能夠餵養並促進好菌的生長。建議多攝取富含果寡糖（FOS）和可溶性膳食纖維的食物，例如：
- 洋蔥、大蒜
- 香蕉、蘋果
- 燕麥、亞麻籽
- 菊苣根
減少壞菌的養分來源：
避免高糖、高脂肪及加工食品，因為這些食物容易促使壞菌繁殖，破壞腸道菌相平衡。
益生菌推薦正確觀念2：適時補充適合的益生菌
選擇正確菌種：
不同菌種有不同功效，如雙歧桿菌、乳酸桿菌、酪酸菌等。應根據個人體質和需求，挑選適合的菌種，而不是盲目跟風。
搭配益生元一起服用：
益生菌單獨服用可能效果有限，搭配益生元能提升好菌存活率，讓它們更長久地定殖於腸道。
補充是輔助而非依賴：
當腸道環境穩定後，即使不天天補充益生菌，體內的好菌也能自行繁殖維持平衡。所以，益生菌補充應視為一種輔助手段，而非唯一解決方案。
益生菌推薦正確觀念3：注意生活習慣與壓力管理
規律作息與適度運動：
壓力過大、熬夜和作息不規律都會影響腸道蠕動及好菌存活。保持良好的生活習慣可以促進整體腸道健康。
減少壓力：
長期壓力會使好菌數量減少，增加腸道敏感和消化不良的風險。適時放鬆和減壓，有助於維持健康菌群平衡。
五、挑選益生菌推薦4大方法是哪些？—益生菌推薦實用攻略
面對市面上琳琅滿目的益生菌產品，有的標榜300億菌數，但補充劑量再多，如果沒有選對合適的菌種並搭配正確的吃法，補充的效果也會大打折扣。下面就讓JID營養師告訴你，該如何選擇和正確食用益生菌，才能讓完整發揮益生菌的功效。
以下是益生菌推薦的4大方法：
挑選益生菌推薦1：根據身體需求選擇適合的菌種
每種益生菌皆有特定菌株編號與功能，市場上常見菌株種類繁多。補充多元化的益生菌能更全面調節身體機能，首先應評估自身健康需求（如改善消化、調整免疫、舒敏等），再依個人體質選擇適合菌種。
挑選益生菌推薦2：選擇合適的劑型
益生菌產品主要有三種劑型：粉末、膠囊及錠劑。
| 劑型 | 說明 |
|---|---|
| 粉末 | 易與飲品混合，但口感較重。 |
| 膠囊 | 攜帶方便，且較能保護益生菌。 |
| 錠劑 | 保質期較長，適合長期存放。 |
根據生活習慣與偏好，選擇最適合自己的劑型，有助於養成規律補充的習慣。
挑選益生菌推薦3：選擇標示清楚且製造新鮮的產品
補充方法比單純多吃更重要，挑選時應注意：
- 明確標示菌株含量，才能判斷產品是否符合自身需求。
- 產品新鮮度關鍵，建議選擇製造日期較近或具有保證菌數及先進包埋技術的產品，確保攝取足夠活性益生菌。
挑選益生菌推薦4：選用先進的包埋技術
包埋技術可完整包覆益生菌，有效阻隔外界影響，防止在胃酸、膽鹼等環境中被破壞，確保更多活菌順利到達腸道發揮作用。
- 安全性：優先選擇不含添加澱粉、明膠、麥芽糊精、硬脂酸鎂等化學物質的產品，對孕婦及嬰幼兒尤為重要。
- 效果保證：透過包埋技術，益生菌能在腸道內穩定定殖，提高抗外界環境能力，發揮最佳健康效益。
延伸閱讀：益生菌百科：常見種類、怎麼吃、如何挑選推薦益生菌一次看
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✔ 生態系益生菌，800 億每條出廠菌數
✔日本SNK熱去活植物乳桿菌，舒敏益生菌
✔凝乳芽孢桿菌BC1031，具高耐受性，維持順暢排便以及身體菌叢生態
✔一包雙效：同時促進排便順暢與調節生理機能
✔ 英國 Vegan 認證，全植物來源，無麩質、無人工添加，安全純淨
✔ 專利包埋技術保護菌體活性，確保有效抵達腸道
✔ 多項國際檢測認證，品質有保障
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