碳酸鈣和海藻鈣差在哪？含鈣量、吃法與誰適合哪一種

最後更新：2026 年 11 月 2 日｜內容更新與審閱：石燕靜 Vanessa

站在鈣片貨架前，最常看到的兩個名字就是碳酸鈣和海藻鈣。一個價格親民、含鈣量高，一個標榜來自海洋、適合吃素。要選哪一種，可以從你的吃飯習慣、腸胃感受和飲食偏好來判斷。

碳酸鈣是什麼？

碳酸鈣是最常見的鈣補充形式，原料多來自石灰石、貝殼或珊瑚等礦物來源，也常用作食品添加物。它的含鈣比例約 40%，也就是 1,000 毫克的碳酸鈣，含鈣約 400 毫克，是同樣重量下含鈣最多的型態之一，價格也相對親民。

碳酸鈣需要胃酸幫忙溶解，空腹吃比較不容易被利用，所以建議隨餐或餐後吃。

吃碳酸鈣要留意的地方

• 要配餐吃。胃酸分泌較少的人，例如年紀較長、長期服用胃藥的人，可以和醫師或藥師討論是否換成其他型態。
• 部分人會脹氣或便秘。碳酸鈣在胃裡反應會產生氣體，有些人吃了覺得脹。可以先多喝水、分次吃，或換一種型態試試看。
• 和藥物錯開。正在服用鐵劑、部分抗生素或甲狀腺藥物的人，鈣要錯開時間，間隔多久請問醫師或藥師。

海藻鈣是什麼？

海藻鈣來自紅藻。紅藻生長時把海水中的礦物質累積在藻體裡，採收後乾燥、研磨成粉，除了鈣，還含有少量鎂等礦物質。含鈣比例依原料不同，約在 30% 上下；以肌鈣力使用的愛爾蘭海藻鈣為例，含鈣 32%。

因為來源是海藻，不含動物性成分，吃素或不喝牛奶的人常選擇海藻鈣。想更完整了解海藻鈣的來源與誰要注意，可以看〈海藻鈣是什麼〉。

吃海藻鈣要留意的地方

• 含鈣比例比碳酸鈣低。要補到同樣的鈣，份量會比較多，看標示上的每份含鈣量。
• 海洋來源，看檢驗報告。可以留意品牌是否公開重金屬等檢驗結果。
• 吃法依產品標示。是否需要隨餐，各產品的建議不同。

碳酸鈣和海藻鈣對照

網路上常看到兩者的「吸收率」百分比，不同研究的條件差很多，我們沒有找到可以直接比較的可靠數據，所以這裡不列。

怎麼選比較適合自己？

• 三餐規律、腸胃沒有不適，在意預算：碳酸鈣隨餐吃，是很實際的選擇。
• 吃素、不喝牛奶，或吃碳酸鈣容易脹氣：可以考慮海藻鈣，或其他型態。
• 有腎臟病、結石病史、正在服藥：不論哪一種，先問醫師或藥師。

選好型態之後，選購時要看的標示重點，整理在〈補鈣保健食品怎麼挑？45 歲後女性看標示的 6 個重點〉。

45 歲後、停經前後女性要注意什麼

停經前後，身體對鈣的需要不會突然變多，19 歲以上的建議量一樣是每天 1,000 毫克，上限 2,500 毫克（國健署 DRIs 第八版）。變多的是維生素 D：51 歲以上每天的足夠攝取量從 10 微克提高到 15 微克（600 IU）。維生素 D 增進鈣吸收，平常很少曬太陽的人，可以留意飲食和補充品裡有沒有。

這個年紀也比較常同時吃好幾種保健食品或藥物。挑鈣片時把所有產品的鈣和維生素 D 加起來看，比單看一瓶更準。骨密度檢查與停經後的骨骼狀況，請和醫師討論。

補鈣也可以從食物開始

乳製品、傳統豆腐、豆干、深綠色蔬菜（例如芥藍菜）、黑芝麻、小魚乾都是常見的鈣來源。菠菜這類草酸多的蔬菜，鈣比較不容易被利用，不建議當主要的鈣來源。食物的鈣含量可以查食藥署「食品營養成分資料庫」，吃素的人可以看〈吃素怎麼補鈣〉的食物份量整理。

常見問題

碳酸鈣一定要飯後吃嗎？

碳酸鈣需要胃酸幫忙溶解，隨餐或餐後吃比較好。如果習慣空腹吃，可以考慮其他型態。

吃碳酸鈣會便秘嗎？

有些人會。可以多喝水、多吃蔬菜，或把份量分成兩次吃；情況持續的話，可以換型態，或請教醫師、藥師。

碳酸鈣和海藻鈣可以一起吃嗎？

可以，重點在合計的鈣量。把兩者每份含鈣量加上飲食的量，每天在 1,000 毫克左右，不超過 2,500 毫克。

延伸閱讀

• 海藻鈣是什麼？來源、含鈣量與誰要注意
• 植物性鈣怎麼挑？第一次買先確認這 5 點
• 鈣片什麼時候吃比較好

參考資料

1. 衛生福利部國民健康署，國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）第八版。
2. 衛生福利部食品藥物管理署，食品營養成分資料庫。
3. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Calcium – Fact Sheet for Health Professionals.

本文為一般營養知識整理，不構成醫療建議。有疾病、懷孕哺乳或正在服藥者，補充前請先詢問醫師、藥師或營養師。

利益揭露：本站為 naturgy 我的黃金比例品牌官網，文中提到的肌鈣力為自家產品，使用愛爾蘭海藻鈣。

關於本文作者

黃仁佑 營養師（JID）

國家高考合格營養師・CTSSN 運動營養認證

中國醫藥大學營養學與運動醫學雙學士，曾任生技公司研發營養師、行銷營養師與運動營養師。專長功能運動營養、體重管理與食品保健營養分析。

內容更新與審閱：石燕靜 Vanessa（naturgy 共同創辦人、英國 TQUK 營養諮詢師）｜最後更新：2026 年 11 月 2 日

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