膠原蛋白如何補充？25歲後你必須知道！

為什麼我們要補充膠原蛋白？膠原蛋白又是什麼呢？美眉們(帥哥們)絕對不能不認識膠原蛋白，由其25歲後更是要加強補充它！今天My小編就來帶大家認識這個維持皮膚水噹噹的必備品「膠原蛋白」。

膠原蛋白是什麼？

膠原蛋白其實是人體含量最多的蛋白質，我們體重的6%都是膠原蛋白！所以如果你60公斤，膠原蛋白就占了3.6公斤之多！是不是很驚人！皮膚、骨骼、牙齒、關節、內臟、血管等部位通通都含有膠原白蛋白，它不僅能維持皮膚和器官的組織結構，同時也是修復各種體內損傷組織的重要原料。

為什麼要補充膠原蛋白呢？

人體雖然會自行合成膠原蛋白，但隨著年紀增長，大約25歲後，膠原蛋白會逐漸流失，甚至到40歲左右，膠原蛋白就不會再自行合成了！很不幸的是，膠原蛋白能幫助我們鎖住水分，保持皮膚的彈性，因此我們的體內如果少了膠原蛋白，皮膚就會出現老化現象，皺紋、黑斑通通冒出來，如果想要保持青春美麗，就一定要適時補充膠原蛋白哦！

秘訣一、補充膠原蛋白食物

常見的膠原蛋白食物有豬皮、豬腳、雞腳、雞翅、雞皮、魚肉等，但這些食物脂肪多、熱量高，吃太多會對心血管造成負擔，所以每週不要吃超過3次哦～另外，很多人誤以為黑木耳、銀耳、菇類等食物，可以補充膠質(膠原蛋白)，但其實這些植物性食物的黏滑成分，是「水溶性纖維」而非「膠原蛋白」！而且也因為透過食物來攝取膠原蛋白分子較大，人體不易吸收，所以現在越來越多人選擇小分子、高濃度新型態的PO‧OG膠原蛋白，更容易被人體直接吸收！

秘訣二、多攝取維生素C

維生素C可以幫助膠原蛋白的生成，根據台灣衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」建議，維生素C每日攝取建議量為100毫克，在飲食均衡的條件下就可以輕鬆達標，平時可以多吃柑橘、芭樂等蔬果，不僅好吃，還營養豐沛！

秘訣三、睡眠一定要充足

想要美美一定要作息正常、不要熬夜、不抽菸不喝酒，人體的新陳代謝就會正常運作，可以避免膠原蛋白的流失～

本文為一般營養知識整理，不構成醫療建議；個人健康狀況請諮詢醫師或營養師。食品非藥品，不能取代正規醫療。

關於本文作者

陳嫚羚 營養師

AI 健康小幫手 Naya

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