一直放屁怎麼辦？常見原因、容易產氣的食物與飲食調整方式
最後更新：2026 年 10 月 17 日
放屁是消化過程的一部分，一般人每天排氣十多次都很常見。覺得最近特別頻繁，多半和吃了什麼、吃得多快，或飲食突然改變有關。這篇整理腸道氣體從哪裡來、哪些食物比較容易產氣、可以怎麼調整飲食，以及什麼情況應該就醫。
本文目錄
一、腸道的氣體從哪裡來？
腸道的氣體主要有兩個來源：一是吃東西、喝飲料、說話時吞進的空氣；二是小腸沒有消化完的醣類與纖維，到了大腸被腸道細菌發酵，產生二氧化碳、氫氣，有些人還會產生甲烷。部分氣體會被身體吸收，其餘就以打嗝或排氣的方式排出。
二、一直放屁的常見原因
- 吃了較多容易發酵的食物：豆類、某些蔬菜、全穀類等，下一段會整理。
- 纖維一下子吃太多：平常吃得少，突然大量增加，腸道還來不及適應。
- 吞進較多空氣：吃太快、邊吃邊說話、嚼口香糖、用吸管喝飲料、喝碳酸飲料。
- 乳糖不耐：乳糖酶不足，喝牛奶或吃乳製品後容易脹氣、排氣。
- 糖醇類甜味劑：山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇等，常見於無糖口香糖與無糖食品。
- 懷孕：荷爾蒙變化會讓消化變慢，氣體較容易累積。
- 服用抗生素等藥物：可能暫時影響腸道菌叢，出現腸胃不適。
- 其他腸胃狀況：便秘、腸躁症、乳糜瀉等，都可能讓脹氣與排氣變多，需要由醫師評估。
三、哪些食物比較容易產氣？
以下食物含有較多會在腸道發酵的醣類或纖維，但每個人的反應不同，不需要全部避開。
- 豆類：黃豆、黑豆、紅豆、鷹嘴豆等，含有寡醣。
- 十字花科蔬菜：青花菜、花椰菜、高麗菜等。
- 洋蔥、大蒜：含果聚醣，含硫成分也可能讓氣味較重。
- 全穀類與高纖食物：燕麥、全麥、麩皮等。
- 乳製品：對乳糖不耐的人影響較明顯。
- 部分水果：蘋果、梨子等含較多果糖或山梨糖醇的水果。
- 碳酸飲料、啤酒：本身含有二氧化碳。
上面提到的豆類、洋蔥、大蒜、部分水果與糖醇，屬於「FODMAP」這一類容易發酵的醣類。對這類食物特別敏感的人，可以在醫師或營養師指導下，用低 FODMAP 飲食的方式逐步找出自己較不適合的食物。
四、飲食與生活可以怎麼調整？
- 記錄飲食：連續記錄幾天吃了什麼、什麼時候排氣變多，比較容易找出規律。
- 纖維慢慢增加：高纖食物仍然對腸道有益，分幾週逐步增加，同時多喝水。
- 豆類先泡水、煮透：泡水後倒掉浸泡水再烹煮，或從豆腐、豆漿等加工後的豆製品開始。
- 細嚼慢嚥：減少吞進的空氣，也少用吸管、少嚼口香糖。
- 減少碳酸飲料與糖醇：留意「無糖」食品的甜味劑成分。
- 乳糖不耐者：改喝無乳糖牛奶，或選優格、優酪乳少量嘗試。
- 規律活動：飯後散步，有助於腸道蠕動。
五、益生菌和發酵食物可以吃嗎？
無糖優格、優酪乳、味噌、泡菜等發酵食物，都可以放進日常飲食。益生菌對排氣、脹氣的研究結果並不一致，效果因菌種與個人而異，不適合當作解決脹氣的方法；如果想補充，可以當作日常飲食的一部分，並觀察自己的感受。
要留意的是，菊苣纖維（菊糖）等益生元本身也是容易發酵的纖維，剛開始吃可能讓排氣暫時變多，可以從較少份量開始。
六、什麼情況要就醫？
排氣多但沒有其他不適，通常不需要擔心。如果同時出現以下情況，請盡快就醫：
- 持續或劇烈的腹痛、腹脹。
- 糞便帶血、黑便。
- 不明原因的體重減輕。
- 排便習慣明顯改變，例如持續腹瀉或便秘。
- 發燒、嘔吐。
延伸閱讀
1. 豆漿和牛奶差在哪？蛋白質、鈣、脂肪比較，喝哪一杯比較好
參考資料
1. NIDDK. Gas in the Digestive Tract.
本文為一般營養知識整理，不構成醫療建議；個人健康狀況請諮詢醫師或營養師。食品非藥品，不能取代正規醫療。
關於本文作者
黃仁佑 營養師（JID）
國家高考合格營養師・CTSSN 運動營養認證
中國醫藥大學營養學與運動醫學雙學士，曾任生技公司研發營養師、行銷營養師與運動營養師。專長功能運動營養、體重管理與食品保健營養分析。
內容更新與審閱：石燕靜 Vanessa（naturgy 共同創辦人、英國 TQUK 營養諮詢師）｜最後更新：2026 年 10 月 17 日
naturgy · 把健康放進日常
想知道哪一款適合你？
naturgy 產品顧問為你說明成分、份量與選購方式。
撥打 0800-779-080週一至週五 09:30–18:00，12:00–13:00 午休
